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生活のすべては

「食べる」ことから始まる。

母が子を想い、

丁寧に作る食事を大切にした生活は

丁寧に生きることを伝えてくれる。

「お料理」を通じて

丁寧な生活を伝えたい。

教室のご案内


三重県北部・菰野町の自然豊かな環境で

料理教室を開いております。

                        

niwacoya、ニワコヤ、庭小屋。

小屋にどんなイメージがありますか!?

私にとっては、海小屋、山小屋etc

人々が集う場所のイメージです。

 

少し丁寧にお料理を作って、

食べて、おしゃべりして…

笑顔になって頂けたら嬉しいです! 

 

そんな想いもこめて、

料理教室を”ニワコヤ”と名付けました。

 

料理教室は メイガーデンズ

 敷地内にあるアトリエで行っております。

 雑草も似合うゆる庭には、

季節の花々もたくさん咲いており、

四季を感じて頂けます。 

 

 庭のある教室で、

料理を楽しく学びませんか!?

お待ちしております。

  

       季節ごはん教室 niwacoya主宰

                              柵山 咲子

 


お知らせ


◇雑誌掲載のお知らせ

2020年5月11日発売

リンネル特別編集『体が潤う わたしの習慣』

8ページに渡り取り上げて頂きました。


◇オンラインレッスンについて

2020年5月よりオンラインレッスンを始めました。

詳しくは料理教室公式LINEにてお知らせしております。ご興味のある方は、LINEのご登録を願います。


◇テレビ取材

中京テレビ『PSゴールド』にて、「菰野町の平野レミさん」として”あなたの街の有名人”でご紹介頂きました。(2020.2.21) → こちら


◇教室紹介・掲載サイト

キッチンメーカー・クリナップさまの運営するサイト”Dreamia Club"「予約の取れない自宅教室~憧れのサロネーゼ~」で計4回に渡って、当教室をご紹介頂いております。

普段の教室の様子や、教室への想いなどご覧頂けます。

 


◇chocomoについて

次回は2021年春の予定。

今年の開催はコロナ感染拡大防止のため中止とします。


料理教室の場所のご案内


菰野町役場の近く、

新名神・菰野インターからは車で2分。

湯の山温泉も近くにあり、風光明媚な場所です。

 

料理教室を行っているアトリエは、

メイガーデンズの敷地内にあります。

 

庭を見ながら、季節を感じながら、

お料理を楽しんで頂けます。